刺身かどうか微妙やが
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2: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:35:30 安くてうまいよな 9: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:36:23 >>2
それな 4: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:35:49 高知行けよ 10: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:36:33 >>4
いつか本場の食べたいわね 25: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:39:24 >>10
本場の旨いぞマジで 5: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:35:58 ニンニク添えてパクー 11: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:36:57 >>5
ニンニク合うよな
今ニンニク無いからわさびで食べてるけどこれもアリ 14: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:37:45 >>11
ショウガもええな 8: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:36:21 ウマくて安い 12: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:37:23 何で叩く必要なんかあるんですか 15: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:37:51 >>12
おんj民は叩くの好きやろ？ 13: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:37:23 タタキもいいが粋は刺身だろ
カラシで 17: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:38:18 ポン酢がうまいのだ 19: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:38:30 新玉ねぎと薬味をカツオのタタキで巻いて食べるとマジで飛ぶ 20: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:38:31 カツオにマヨネーズは美味しんぼで覚えた 23: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:39:09 酒が進む 24: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:39:19 >>23
ええやん
何飲んでるんや 26: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:39:24 >>24
梅酒 27: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:39:42 塩とわさびとミョウガとネギと青紫蘇とニンニクで食べるの好き 29: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:39:52 塩で食わない奴はにわか 36: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:40:52 >>29
好きな方法で食べればええ 30: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:39:54 鰹のタタキは新玉ねぎと薬味と一緒にポン酢で食べらのが至高
味変としてマヨネーズかけるのも美味い 35: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:40:50 >>30
新玉ええよな 31: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:39:58 やっぱり薬味は一杯用意したいね 34: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:40:48 にんにくが本体 37: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:40:59 わらやき屋が好きなんだがランチなくなって泣きそう 38: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:41:01 作りたてを食いたいが家のコンロやグリルじゃ火力が足りん悲しさ 40: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:41:10 新玉かぁ
買っとけばよかった 41: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:41:30 >>40
しゃーない切り替えてけ 53: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:45:02 生のカツオは血生臭くてちょっとムリ 56: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:45:40 >>53
そういう人は魚屋で血合いをとってもらう 55: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:45:14 今住んでるところのスーパーの鰹のタタキは微妙なんよな…
千葉に住んでた時のスーパーに並ぶ鰹のタタキは絶品やった 60: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:48:36 カツオの切り身→藁の炎で一気にあぶる→アツアツをすぐに切って塩をかける→通が大好きなカツオの塩叩き完成 68: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:54:34 >>60
冷水で閉めないの 75: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:56:20 >>68
締めないらしい
アツアツのうちに塩振ってがぽいんとらしい 65: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:53:26 生の刺身より叩きの方が好きや 67: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:54:09 なめろうのがすき 69: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:55:02 わい今日のゆうはんやっただ！ 76: 風吹けば名無し 24/03/20(水) 18:56:39 お前ら美味そうな話しやがって 引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1710927303/