6 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:43:14 ID:???


和にウインナーって妙に相性が良くない？





12 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:45:10 ID:???


卵落としても満足感そんなに上がらながち





14 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:46:12 ID:???


増えるワカメとネギとウインナー
冷蔵庫に有ればほうれん草
この辺は鉄板





17 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:47:04 ID:???


もうなんか野菜も一緒に食べたいからあるものとりあえずなんでも入れちゃう





3 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:40:33 ID:???


ウインナーとかキャベツとか明らかにラーメンの具じゃないもの入れがち





4 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:41:16 ID:???


>>3
え…





9 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:44:06 ID:???


>>4
ちぎって入れるだろ？





7 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:43:28 ID:???


それじゃまるでラーメンにキャベツ入れるのおかしいみたいじゃん…





11 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:44:47 ID:???


お前らサッポロ1番にキャベツ入れないの？





16 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:46:39 ID:???


ラーメンにキャベツは普通だろカップ麺の味噌ですらキャベツ入ってるぞ





18 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:47:05 ID:???


タンメンにキャベツ入るだろ？その延長でやらない？





19 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:47:44 ID:???


ラーメンに白菜入れると白菜が汁と絡んでうまいんだ





23 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:48:19 ID:???


>>19
吸うんじゃなくて絡むのか…





21 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:47:51 ID:???


キャベツかき卵塩ラーメンが1番美味いよ





22 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:48:15 ID:???


ノーマルラーメンならともかく野菜ラーメンならだいたいキャベツ入ってないか？





24 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:49:11 ID:???


シーフードヌードルもキャベツ入ってるよな





25 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:49:32 ID:???


キャベツはごくごく普通だと思う…





26 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:49:50 ID:???


家系のキャベツラーメン好きだな





29 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:51:01 ID:???


二郎系もキャベツ入ってるだろ





30 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:51:10 ID:???


落ち着け
最初に無知蒙昧なマヌケがキャベツを否定したことで事態は悪化しただけだ
キャベツを入れる事は問題ではないのだ





28 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:50:15 ID:???


元のレスを見るに引用の仕方が悪かったんだと思う





31 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:51:45 ID:???


>>28
え…（キャベツはラーメンの具だろ？）
ってことだったのか





39 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:57:00 ID:???


余った野菜をぶち込むんだよ





32 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:51:46 ID:???


家系のほうれん草は正直理解できない





74 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:20:29 ID:???


>>32
あれは正直付け合わせみたいなもんだと思ってる
具としてハマってるとは感じないけどあるとアクセントになる





33 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:51:50 ID:???


もやしでしょ





36 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:54:06 ID:???


自作の煮豚と煮卵入れがち





37 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:55:09 ID:???


自作！？





40 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:57:10 ID:???


ベーコン入れガチ





41 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:57:31 ID:???


ほうれん草も普通だろ！？





42 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:57:59 ID:???


ここまでウインナーに対する疑問無しなのか…





43 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:58:45 ID:???


>>42
なにを疑問に思うんだよ





44 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:59:46 ID:???


袋ラーメン初心者が厚かましくレスしてんじゃねーよ





82 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:24:05 ID:???


>>44
そういう初心者お断りみたいな風潮が袋ラーメン界の衰退を招いてることに早く気がつくべき





27 ：ななしさん ：24/05/07(火) 09:49:56 ID:???


仕上げに水溶き片栗粉入れてあんかけラーメンにすると具材0.5分くらいの味変になる





45 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:00:51 ID:???


ウインナー入れたことないよ





46 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:01:36 ID:???


じゃあ今日入れろ





47 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:02:47 ID:???


ウインナー入れるのは手軽で美味い
卵も落とそう





48 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:03:33 ID:???


ラーメンにウインナーってなんかクドそうじゃない？





51 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:05:25 ID:???


>>48
実際くどいよ
だから店屋でウインナー入れてるのなんて見た事ないだろ？





49 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:04:15 ID:???


いいじゃないのクドいラーメン





50 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:04:24 ID:???


卵は落とすタイミングがないというか
麺がほぐれてない段階で入れるのもアレだし
ほぐれてから入れても固まらないし





52 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:05:54 ID:???


屋外というか山で食べるならクドいぐらいがよさそう





54 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:07:27 ID:???


冷凍の薄切り豚バラ肉入れてる
これだけで他調味料とかいらんレベルで美味い





55 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:08:43 ID:???


大体常備されてる玉ねぎキャベツ卵かな





56 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:09:59 ID:???


炒めた野菜を乗せる





57 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:10:28 ID:???


冷凍ほうれん草入れてる





58 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:11:31 ID:???


ウインナーはハムとの二択になる





59 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:12:00 ID:???


野菜炒め載せる時はキャベツ入れるなあ





62 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:12:53 ID:???


鹿児島でキャベツ入ってる豚骨ラーメン食ったことあるよ





60 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:12:22 ID:???


健康考えて冷凍のごぼうにんじんミックス入れてたけど美味しくなかった





63 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:13:52 ID:???


てかラーメンは何でもありだよな





65 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:14:08 ID:???


薄切りベーコンもなんか旨く感じる





66 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:14:37 ID:???


味噌ラーメンとかタンメンには入ってること多いな
おいしいかどうかは半々





69 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:15:45 ID:???


手巻き寿司にもウインナーは合う
味濃いから醤油はいらんけど





70 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:15:48 ID:???


おでんにウインナーがうまいからだいたいうまい
シャウエッセンがうまいだけかもしれない





72 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:16:57 ID:???


おでんにも入ってるウインナー





71 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:16:39 ID:???


ウインナー刻んでいれるとすげぇよ





75 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:21:28 ID:???


二郎とかもキャベツじゃん！





76 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:21:40 ID:???


ラーメンにちくわ
カレーにちくわ





77 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:22:06 ID:???


塩ラーメンにスライスチーズ入れるとうまいゾ！





78 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:22:35 ID:???


全国のラーメン屋が試行錯誤してるから試したことない食材はないかもしれん





79 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:23:36 ID:???


ウインナー入れたらトマトとかキャベツもいれるけど…





80 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:23:41 ID:???


これときのことネギね！





84 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:24:46 ID:???


卵入れる





85 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:25:25 ID:???


ニンニグを入れる





107 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:49:58 ID:???


>>85
ニンニグを入れる





109 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:54:46 ID:???


>>85
生ニンニグを入れる





86 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:26:07 ID:???


もやし入れる





89 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:27:48 ID:???


スープ作る時に野菜も入れてるからラーメンは完全食





92 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:35:19 ID:???


味噌ラーメンには合う





93 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:35:43 ID:???


塩豚骨にも合う





94 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:37:21 ID:???


お野菜は入れる前に軽く炒めたい





95 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:38:34 ID:???


汁にウィンナーは
油が流れ出てスカスカになって美味くないよ





97 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:40:22 ID:???


>>95
油でブーストされたお汁うんめぇ〜





96 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:39:07 ID:???


適当な野菜をスライサー使ってぶち込んでる





99 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:41:24 ID:???


糸こんにゃくですすみません





100 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:41:26 ID:???


ポトフとかで煮込むとスカスカになるけどラーメンくらいなら大丈夫だよ





101 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:42:42 ID:???


豚骨なら辛子高菜
スーパーで売ってるのは辛さが足りないんで輪切りの唐辛子を混ぜてる





102 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:42:52 ID:???


ネギがなければ玉ねぎのみじん切りを乗せるし
チャーシューがなければウインナーを入れる
お家ラーメンはそれくらい適当でいい





104 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:44:24 ID:???


冷蔵庫に余ってりゃおひたしだろうが油揚げだろうがぶっこむぜ





103 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:43:51 ID:???


塩ラーメンにキャベツとソーセージでポトフ風はやるでしょ





105 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:44:28 ID:???


背脂足したりするのにウインナーの脂が合わないわけないんだよなあ





106 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:45:18 ID:???


野菜の切れっ端を炒めて乗っけるだけでもちょっとグレードアップ感出る





108 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:51:44 ID:???


ウインナーともやしとキャベツとしめじは入れる





110 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:55:30 ID:???


ウインナーとバターも入れる
美味しい





111 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:56:36 ID:???


辛ラーメンとかウインナー入れるとうまいよね





112 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:57:32 ID:???


今の季節は新玉ねぎと味噌ラーメンが最高やな





113 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:59:56 ID:???


新玉ねぎと細切れ肉を鍋で軽く炒める
そのまま水を入れて沸騰させる
麺を入れ茹でて仕上げに生姜を入れて完成や





114 ：ななしさん ：24/05/07(火) 11:00:05 ID:???


日高屋のタンメン食ってハッとなったけど
野菜たっぷりの塩っ気ある麺って酒のんだ後めっちゃ美味すぎるから家でも実践したいと思った





115 ：ななしさん ：24/05/07(火) 11:07:56 ID:???


ウィンナーは焼いたほうが美味いよ





118 ：ななしさん ：24/05/07(火) 11:17:13 ID:???


>>115
シャウとかちゃんとしたヤツはちゃんと焼いて頂く
やたら安いチキンウインナーみたいなやつを雑にドーン！





130 ：ななしさん ：24/05/07(火) 11:47:38 ID:???


>>115
焼いたやつをスープとかに入れると美味しいよね





117 ：ななしさん ：24/05/07(火) 11:14:22 ID:???


麺の茹で始め１分くらいで卵投入してポーチドエッグにするのが好きです
半熟の黄身を麺に絡めてすするのがうまい





120 ：ななしさん ：24/05/07(火) 11:24:46 ID:???


手軽ではあるけどけっこう燻製の匂いが強いんだよな





121 ：ななしさん ：24/05/07(火) 11:25:54 ID:???


ウインナー高くね？ってなる
袋麺に入れるの勿体なくなる





122 ：ななしさん ：24/05/07(火) 11:31:13 ID:???


あったら入れるって感じだな





124 ：ななしさん ：24/05/07(火) 11:35:36 ID:???


手軽に肉っけを足せるからな
肉っけ大事





125 ：ななしさん ：24/05/07(火) 11:36:22 ID:???


麺と一緒に鍋で茹でてそのまま食えるから楽ちんだよねウインナー
キャベツ入れるとスープ甘くなっちゃうから苦手





126 ：ななしさん ：24/05/07(火) 11:41:32 ID:???


余った野菜炒め入れるのいいよね





127 ：ななしさん ：24/05/07(火) 11:43:16 ID:???


味噌ラーメンにネギとバター乗っけるだけとかよくやるよね





128 ：ななしさん ：24/05/07(火) 11:45:27 ID:???


チャーシューなんか袋麺のために常備してないからな
ハムとか代わりに入れてた





131 ：ななしさん ：24/05/07(火) 11:48:33 ID:???


コンビニに肉関連のもの増えたからウインナーばっか入れるってことも減ったなあ





132 ：ななしさん ：24/05/07(火) 11:49:45 ID:???


謎の組み合わせだったがチャーシューの代用ってことか
でも同じ麺ならパスタか焼そばの方がマッチしません…？





133 ：ななしさん ：24/05/07(火) 11:54:47 ID:???


うるせえどんな味にも生卵投入だ





134 ：ななしさん ：24/05/07(火) 11:58:36 ID:???


ウインナーはボイルに限るということか…





137 ：ななしさん ：24/05/07(火) 12:08:31 ID:???


>>134
フライパンで日清焼そばとシャウエッセンをボイルだ！





136 ：ななしさん ：24/05/07(火) 12:04:46 ID:???


醤油ラーメンにはキムチめっちゃ入れる
300gのパックを全部入れる





87 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:27:18 ID:???


白菜しいたけ人参





88 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:27:38 ID:???


>>87
季節のお野菜いかがです？





90 ：ななしさん ：24/05/07(火) 10:28:19 ID:???


>>88
美味しいね！